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【越後栃尾本舗】栃尾あぶらげ 3枚

新潟県のほぼ中央に位置する長岡市 栃尾名物 『栃尾油揚げ』 
 
こんがり焼いて酒の肴に! 
煮つけてご飯のおかずに!
一枚一枚手づくり 当日揚げたてをクール便でお届けします。
 
〈簡単で美味しいお召上がり方〉
☆栃尾あぶらげを電子レンジでかるく温めます。
 (電子レンジにかけ過ぎると、皮が硬くなるので注意してください。)
 熱しておいたフライパンで両面焦げ目がつく位に焼きます。
 食べ易い大きさに切り、薬味をのせ、お醤油をかけてお召し上がりください。
 お醤油は、かつお醤油、生姜醤油、麺つゆも美味しいですね。
商品コード:aburage3
【越後栃尾本舗】栃尾あぶらげ 3枚
越後栃尾本舗製造   1枚の大きさ  約 縦20cm 横10cm 高さ8cm重さ約140g
 
■栃尾あぶらげ 3枚
■原材料 丸大豆(遺伝子組換えでない)、菜種油、凝固剤(塩化マグネシウム=にがり)
■賞味期限 5日間
■保存方法 要冷蔵(10℃以下) ※冷凍保存も可(2週間)
 
栃尾あぶらげは、大豆から水、菜種油、にがりにまでこだわった職人の伝統の一品です。
栃尾あぶらげは、芯までふっくら揚がるように高温と低温の油で二度揚げをし、揚がったあぶらげを一枚一枚串に刺し、油切りをします。ですから栃尾油揚げの真ん中には穴があいております。これはより美味しい油揚げに仕上げるための栃尾独特の伝統技なのです。
 

※発送は当日製造した商品をクール便で出荷いたします。到着後は冷蔵庫(10℃以下)に保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。 ご注文を進めて行き配送方法の指定では、クール宅急便(要冷蔵品)を選択して下さい。 システムの都合上、クール便送料は、80サイズまでの送料が計上されます。ご注文数(梱包サイズ)により送料が変わってきますので、ご注文確認メールにて訂正させて頂く場合がございますので予めご了承ください。

販売価格:¥700(税込)
会員価格:¥700(税込)
ポイント:6Pt
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