こだわりの大豆 こだわりの生搾り
栃尾 豆撰 とちおの大豆100% 栃尾の油揚げ 10枚
大豆の香り広がる生搾り
豆撰の栃尾の油揚げは、水に浸した大豆を生のまま搾って豆乳とおからに分ける「生搾り製法」で作っています。
生搾りの豆乳は高タンパクで低脂肪。栄養満点でヘルシーです。
ぜひ、ご贈答にお使いください。
300年続く栃尾の油揚げのおいしさを伝えるためにおからを中心とした有機肥料を使用し、 手間を惜しまず手作業で育て
大豆で正真正銘のとちお産大豆をつくりました。
栃尾を愛する人たちの手で丁寧に時間をかけて育てているのでまだ生産量が少なく、 限定生産になっています。
